おいしさそのままに、焼きたてを急速冷凍
中はしっとりモッチリしていてとてもソフトで緻密です!
エシレで頂きましたが今年食べた山食では一番の美味しさではないですか!
食パン専門店もビックリする程の食感で とても美味しい山食でした!
温かいカレーパンは結構大きくてずっしりしています。
生地はモチモチで 中には決して辛くは無いのですが意外とスパイシーなカレーが入ってます!
カリカリに揚ったパン粉ともっちりした生地が絡み
色んな具材も見えるカレールーでメチャ旨ではないですか!
バケットと間違って買ったパンですがバケットの先は想像通りカリカリです。
しかし決して硬くは無く程よい硬さで苦みもありません!
噛み締める程旨味が解り 薄くサンドされた明太子の塩味でこれも癖になる旨さです!
皮目は軽くて中身は全粒粉の色をしていてモッチリしています。
ワインがあれば進み過ぎる美味しさにビックリしました!
オーブンからテーブルへ 国産の小麦粉を使った本格ベーカリー
この度、パイ インターナショナル様より発売されます本「小さなベーカリー&焼き菓子店のデザイン」に、fiveranが紹介されました! 170~171ページの京都のページでご確認いただけます。
◆おやつタイムにおすすめ♡fiveran 菓子パン3選 みなさんは何時にパンを食べることが多いですか? 今日は午後のカフェタイムにおすすめの菓子パンを3つご紹介します。 1つ目は「パティシエール(¥216)」。 自家製カスタードクリームとタヒチ産のヴァニラを使ったクリームパンです。 お餅とパンを足して2で割ったようなモチモチ触感が癖になりそうな1品。 2つ目は「あずき練乳(¥264)」 北海道産十勝あずきと自家製の練乳クリームの相性は抜群。 苦めのコーヒーと合わせていただくのも良いかもしれません♪ 3つ目は「木いちごデニッシュ(¥360)」。 クリームチーズと木いちごのハーモニーが、お口の中に広がります。 見た目も華やかなので気分も上がりそう♡...