Blanc Bakery

Blanc Bakery 長岡京店店内

定番から本格的なパンまで幅広く揃えるラインナップで地域に愛される町のパン屋さん。
その人気は近隣から各地に広がっています。

カジュアルな価格ながらも、厳選した小麦と手作りの具材を使用したこだわりパンは、
バリエーションも豊かに美味しさと笑顔をお届けします。

Blanc Bakery 長岡京店 店長 瀬川 良大さん インタビュー

Blanc Bakery 長岡京店
店長 瀬川 良大さん インタビュー

Q 店舗の特徴を教えてください
A 商品やラインナップに変化を意識し、「毎日来て楽しいパン屋さん」を目指しています。定番はもちろん季節を取り入れたパンなど、幅広く取り揃えています。

Q ブランドのこだわりはなんですか?
A 『美味しいパンをもっと身近に、気軽に。』
手作りの具材と生地にこだわりながらも、カジュアルな価格で気軽に毎日食べて頂けるパンをお届けしています。

Q おすすめ惣菜パンをいくつかを教えてください
A 明太フランス、カルボナーラ、チーズフランス、バジルチキンのタルティーヌ

Q おすすめ菓子パンを教えてください
A 板チョコバター、クロワッパン、丸ごとリンゴ。

Q 絶対に食べて欲しいパン
A メロンパン
どこのお店にも絶対あるパンですが、だからこそ食感や美味しさを味わって頂けると思います。

Q 食パンのこだわりと、おすすめの食べ方を教えてください
A 毎日食べるパンなので、それぞれの好みに合うように多様な食パンを揃えています。おすすめの食べ方は、バターを溶かしたフライパンでステーキの様に焼きます。シンプルですが、いつもと違う食パンの美味しさを味わって頂けます。

Q パン職人になったきっかけを教えてください
A 食に関わる仕事に就きたくて、和食やフレンチなど色々チャレンジしてみましたが、最終的にパンに行き着いた感じです。

Q パンを焼く時にどのようなことに気をつけていますか
A 見た目はもちろん、食べた時の食感を考えながら焼き上げています。

Q 全国のパンのファンに一言:
A ワクワクするパンを揃えていますので、ぜひ一度訪れてください。
お待ちしております!

京都一号店のブランベーカリー

京都一号店のブランベーカリー長岡京店オススメ惣菜パン

九州ふくさやの明太子にバターを加えた自家製明太マヨソースでフランスパンを焼き上げました

京都一号店のブランベーカリーオススメ惣菜パン
  • Blanc Bakery 長岡京店のパン
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  • Blanc Bakery 長岡京店のパン
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店 舗 一 覧

Blanc bakery 長岡京店 (京都府長岡京市)
〒617-0843
京都府長岡京市友岡4丁目14-5
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075-754-7795
カタギハラベーカリー (京都府京都市)
〒615-8141
京都府京都市西京区樫原平田町1-106
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075-394-3153
マツバラベーカリー (大阪府松原市)
〒580-0026
大阪府松原市天美我堂1丁目14-4
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072-289-8556
ナガオベーカリー (大阪府枚方市)
〒573-0001
大阪府枚方市田口山2丁目31-1
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072-867-4040
グリーンヒルベーカリー (滋賀県草津市)
〒525-0045
滋賀県草津市若草1-2-1 STARグリーンヒル店内
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077-561-4030
ノアベーカリー (滋賀県長浜市)
〒526-0831
滋賀県長浜市宮司町1200
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0749-57-6558